近年来，健康被越来越多人重视，“养生“一词成为许多人的日常必备。从食物到运动，这些看似滴水不漏的养生计划，却会在不经意间破了功。明明自己各方面都很注意，为何身体还是不见得比从前更好?答案其实在这里，阻碍你的养生之道的，那就是--厨房!

这并不是危言耸听，许多人在下班之后满是疲惫的进入厨房，想着能快点省事做好饭能够吃上一餐温馨的晚餐，殊不知一些不好的厨房习惯，在日积月累之后，会让我们的身体越来越糟糕。养生之道，需从厨房开始。优力得集成环保灶就来与大家分享一下在厨房应该注意哪些事吧!

油炸的油勿再炒菜

很多人不舍得扔油炸过的油，还会用来高温炒菜或油炸。但这种做法非常不可取，因为油经过高温加热会产生反式脂肪酸和有毒的油脂氧化产物，当继续使用这种油高温烹调时，致癌物产量会急剧增加。这类油应该避免高温加热，可用来做炖菜或者花卷等面点。

炒菜后及时刷锅

经常有很多人为了省事或看锅比较干净，往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。然而，看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣，当再次高温加热时，可能产生苯并芘等致癌物。因此，建议大家每炒完一道菜都要将锅认真清洗干净后再炒下一道，这样不仅减少了有害物质的产生，还能防止上一次炒菜的调味料和残渣影响下一道菜的口感和卖相。

炒完菜让集成灶继续运转

炒菜过程中会产生大量的有害物质，而优力得集成环保灶在排除废气方面起了非常大的作用。有的人喜欢炒菜结束后，立马关掉集成灶，觉得这样比较省电。事实上，油烟机排除废气也是需要时间的，当炒菜结束后仍有未排干净的废气残留在厨房。千万不要为了省一点点电，而让自己处于危险之中!炒完菜后，不妨让油烟机继续运转3-5分钟，确保有害气体完全排出。另外，炒菜时尽量关上厨房门，将窗户打开，这样在一定程度上也能减少有害物质在厨房内的残留。

优力得集成灶拥有浪漫钢琴式翻盖设计，能让吸风口在60°到90°之间任意转换，吸油烟率高达99.99%，能够让油烟在未经过人脸的情况下，全方位贴近瞬吸油烟，彻底杜绝厨房二次污染。

“养生“是一个漫长而艰辛的过程，每一步都要谨慎，才能够让“养生“真的成为我们生活的一种态度。不管是健康饮食也好，还是有氧运动也好，不管是绿色卧室也好，还是无烟厨房也好，我们的“养生“之路还很漫长，优力得集成灶愿陪您一同在养生之道前行，为您的养生之道保驾护航。